Siega Tradicional en Icod El Alto




“En Icod el Alto, gente segando, gente labrando
su futuro, como los labrantes de todos y cada uno
de los humanos siglos”

Juan Antonio Jorge Peraza

Los cereales y sus derivados han formado parte de la dieta de los canarios desde siempre.

Así todo lo que los rodea, ya sea su siembra, tratamientos y recolección, forma parte de un patrimonio etnográfico a conservar.

La Siega, que se realiza sobre el mes de Agosto, es la actividad más importante del cultivo de cereales donde se da cita toda una representación cultural en la que podemos reconocer y visualizar lo que fue este cultivo y la gran importancia que aún hoy en nuestros días tiene para nuestras gentes, además del gran potencial agronómico y económico que encierra para nuestros campos de Los Realejos.

Este año se ha celebrado la VI edición (IV Encuentro de Siega Tradicional “Diego Pérez”) en el que participaron segadores y segadoras de toda la Isla de Tenerife además de nuestros Segadores de Icod el Alto.