Juvenil Taucho, Rescate Etnográfico: Feria de la almendra

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IX Feria de La Almendra "La Gran Majada", en Aripe (Guía de Isora)

Feria de repostería de la almendra del sur de Tenerife. Asisten los reposteros y reposteras artesanales del sur de la isla para mostrar y vender sus productos, principalmente relacionados con la almendra. También se escenifican estampas costumbristas relacionadas con las labores agrícolas de la almendra, como el vareado o la majada.

Existen problemas de aparcamiento en el núcleo de Aripe, ...por lo que se recomienda el acceso desde Guía de Isora casco mediante taxi o a pie, existiendo una distancia de aproximadamente 2 kilómetros en pendiente de dificultad media. El sábado, a partir de las 10 :00 en el Auditorio Municipal de Guía de Isora, hay una charla sobre la « Recuperación de la almendra en el Suroeste de Tenerife », a cargo de D. Juan Miguel Saavedra y a las 11 :00 hay una mesa redonda sobre el futuro del cultivo de la almendra.

Fecha de realización: domingo 23 de octubre de 2011, de 10:00 a 17:30 horas
Plaza de San Pedro. Aripe. (Guía de Isora)

Teléfonos de contacto:
Ayuntamiento de Guía de Isora (922850100) y 00 800 100 101 00 Call Center. Turismo de Tenerife

Organiza: Asociación Agrícola Los Poleos, Ayuntamiento de Guía de Isora, AA.VV Aripe y Turismo de Tenerife
Colaboran: Area de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo de Tenerife, Ayuntamientos de Vilaflor, Adeje y Santiago del Tedie, Bodegas Bilma, COAGISORA, Tenerife Rural y Cit Sur

Taxis: ADEJE 922714462. GUÍA DE ISORA 922747511. SANTIAGO DEL TEIDE 922861627. ARONA 922791364

podcast de Radio Isora:

http://www.ivoox.com/juan-antonio-jorge-peraza-la-gran-majada-audios-mp3_rf_841168_1.html

8ª Edición de la "Gran Majada", Feria de la almendra en Aripe

El pasado 24 de octubre, en Aripe, celebramos la VIII edición de la Gran Majada. Por fin se ha consolidado, porque hay detrás un grupo de gente que cree en lo que hace, la Asociación Los Poleos, propietarios de almendros y otra gente cercana como yo, que aunque no tengo almendros, creo que es un proyecto muy interesante. Yo veo en este proyecto el homenaje a a la gente que ha cuidado a estos magníficos árboles como si fuesen piezas de jardín. Aparte de su belleza, inigualable a finales de enero en este suroeste tinerfeño, algo que con mucho orgullo muestra la gente de Santiago del Teide con su Ruta del almendro en flor, son generosos y con muy pocos cuidados y sólo con el agua de la lluvia derrochan un fruto rico en aceite y proteínas, algo tan necesario en otras épocas en las que faltaba el sustento.

Actualmente está faltando algo, muchas cosas a las que nos habíamos acostumbrado, cosas materiales que al final sólo son eso, algo que se utiliza y que pierde sentido cuando ya no se tiene. Los almendros son como una forma de ser, son generosidad, son belleza, siguen altivos aún después de haberlos abandonado por "otras cosas". Son la imagen de las medianías del suroeste de Tenerife, una ejemplar imagen muchas veces sobre malpaíses secos y ásperos. Esta actividad, la Feria de la Almendra, o la Ruta del Almendro en Flor, la Apañada de Vilaflor con fines solidarios, unas jornadas técnicas dedicadas específicamente a este cultivo que inexplicablemente dejaron de hacerse, son el homenaje a un espíritu que no debiera de perderse: el de la constancia, la austeridad, aquel que, de los pueblos, a veces sólo pervive en su paisaje.

Concurren los reposteros y reposteras artesanales del sur para mostrar y vender sus productos, principalmente relacionados con la almendra. También se escenifican estampas costumbristas relacionadas con las labores agrícolas de la almendra, como el vareado.

Organiza: Asociación agrícola Los Poleos, Ayuntamiento de Guía de Isora, Cabildo de Tenerife (Turismo de Tenerife y Agricultura y Desarrollo Rural), Asociación de Vecinos de Aripe
Colaboran: Tenerife Rural, Cit Sur, Bodegas Bilma, Cooperativa Coagisora

La Gran Majada. Feria de la almendra 2009

Video de Enrique Hdez.: http://www.youtube.com/watch?v=GyUjrkQ799M

Otros videos:
http://video.aol.co.uk/video-detail/feria-de-repostera-en-aripe/1997326593

El domingo 25 de este mes de octubre se llevó a cabo la séptima edición de la Gran Majada, una feria de repostería que se desarrolla en Aripe, en el Municipio de Guía de Isora.

Este acontecimiento está relacionado con un proyecto de rescate de la almendra y otros frutales de secano, iniciativa del Cabildo de Tenerife y de la Asociación Agrícola "Los Poleos", con el que se pretenden potenciar los almendreros, las higueras y en general todo el ambiente de frutales de secano del sur de Tenerife. Esta feria congregó a la mayoría de las reposteras del sur de la Isla y fue organizada conjuntamente por la Asociación de Vecinos de Aripe, la Asociación agrícola "Los Poleos", el Ayuntamiento de Guía de Isora, y las Áreas de Desarrollo Rural y Agricultura y de Turismo del Cabildo de Tenerife. Colaboraron además un buen número de empresas de la zona.

En esta ocasión la feria se complementó con una actividad llevada a cabo en el mes de septiembre, la “Apañada” de las almendras, realizada en el Municipio de Vilaflor de Chasna donde, gracias a la colaboración de personas voluntarias, se recogió una buena cantidad de almendras que se vendieron en la feria con fines benéficos. Este año el dinero se destinará a ayudar en el mantenimiento de un Hospital que fundó el Santo Hermano Pedro en Guatemala. Los vecinos y vecinas de Vilaflor se han unido para realizar esta labor y continuar manteniendo el espíritu de ayuda y solidaridad que caracterizó a este primer santo canario.

El acto tuvo lugar a partir de las 10 horas en la plaza de San Pedro de Aripe, Guía de Isora, donde quedaron abiertos los puestos de las distintas reposteras. A las 13 horas, en los aledaños de la zona de realización del acto, se realizó una escenificación de las labores tradicionales de recogida de la almendra, con el vareo de los árboles, la comida en el campo después del trabajo y el traslado (en este caso hasta la Plaza de San Pedro para su reparto entre el público asistente), acabando con el “derrame” de las almendras en el suelo de la plaza donde se ubica la actividad. Este momento es de crucial impacto entre los niños y niñas que cada año llenan de alegría este entrañable barrio del sur de Tenerife. Un fruto que durante generaciones fue parte indispensable de la dieta de la población local, es ahora motivo de fiesta por un día, en un lugar de espléndidas panorámicas y un entorno rural de singular belleza.

En Guía de Isora, 25 de octubre de 2009

Juan Antonio Jorge Peraza

Cuando miro lo que soy

Algunas veces miro para atrás y comparo lo que fui con lo que pude haber sido. Sobre todo cuando hace tiempo que no veo a la gente de mi edad y me encuentro con alguien del barrio.

Ahora cada uno está en lo que está, pero yo los ubico allí, en el barrio, tarde tras tarde en la puerta del Bar del cubano o en el muro.

Cuando recuerdo cómo me defendían de quien fuera cuando íbamos a las verbenas de otros barrios, me doy cuenta de que nunca más alguien dio la cara por mí de esa manera.

En mi edad de hoy he visto cómo se valora más a quien más tiene (dinero, poder, formación…) pero en aquella época lo que contaba era la valentía. Siempre habían chicos y chicas mayores que llevaban el rumbo y eran los líderes, eran los mejores exhibiendo la valentía. Y unidos a ella aparecían el compañerismo, la galantería, la imposición de la justicia, dentro del código de honor de la calle… pero lo que se valoraba era la valentía. Valentía para hacer pilladas, para fumarte un porro, para subirte al balcón de la vecina a la que se le había quedado la llave dentro, valentía para pegarte diez cervezas seguidas en los campeonatos de birras que organizaban en la fiesta de San Lázaro; había muchos actos de valentía donde medirse y los pibes del barrio estaban fijo midiéndose.

Luego llegó el misticismo, bendita la hora en la que me engatusó aquella chiquilla rubia que me sacó del barrio, me fue introduciendo en otros ambientes más modernos y progresistas, fui conociendo la vida intelectual. Y ahí llegó el misticismo, las ganas de redimir al mundo como el Che Guevara o como hubiese querido hacerlo Carlos Marx. Yo pensé que en ese momento empezó la mayor lección que he recibido en la vida, cuando me quiero ir a África a las misiones y un cura (al que no entendí en ese momento) me dijo: ¿tú qué vas a llevar a África? Saber escribir a máquina y manejar eran pocas habilidades para aportar a África. Después de haber iniciado varias carreras que pudieran haberme ayudado en esa humanitaria labor, como es filología inglesa para comunicarme con la gente y psicología para entenderla, terminé haciendo la que siempre me gustó de verdad, desde que me echaba al monte con catorce años, en el que dormía solo para demostrar mi valentía. Estudié Geografía.

Cuánto agradecí luego la orientación de aquel cura, porque casi treinta años después sé exactamente lo mismo, escribir a máquina y conducir, poco más. Mis ideales, jóvenes e inexpertos aunque sublimes, se vinieron abajo gracias al consejo, o la orientación, o el comentario, o la experiencia de aquella persona, que gracias a lo que en sus años sabía, me ayudó a encontrar el verdadero espacio donde expandir lo que me tocó en mi paso por la humanidad.

Con el tiempo no me ha ido mal, mucho trabajo, actitud que heredé de mi padre que era camionero y que desde los primeros días de vacaciones me hacía ir con él en el camión por la interminable carretera vieja del Sur repartiendo refrescos, coñac Veterano o lo que trincara. Pero sobre todo heredé de toda esa gente que he nombrado una vocación, la de ayudar a encauzar a la gente su verdadera trayectoria de vida; las personas ponen sus sueños y yo pongo fecha. Mi trabajo es poner los medios posibles y ayudar a discernir sobre los también posibles atrabancos, porque la inexperiencia, la innata arrogancia juvenil, la valentía, todas las circunstancias son justas y posibles para que la gente se realice... ¡como hacían los pibes del barrio!

En mi edad de hoy me veo entre la gente de mi época, seguro que más gordos y calvos y con más arrugas, todos y todas con más curvas; la mayoría en mi barrio no realizó estudios superiores pero quiero pensar que porque no los necesitaban o porque en su casa había problemas, como en la de casi todo el mundo, y el abandono les llevó a aprender un oficio de mala manera porque ya era hora de trabajar y los viejos eran cada vez más viejos. Pero su mensaje quedó ahí, marcado en mi forma de ser, todos los valores que favorecen la buena humanidad los aprendí en esa época, no me los enseñaron las horas de instituto ni de universidad, ni los debates sucesivos, ni las interminables charlas con gente estudiada; fueron las vivencias del barrio, los errores adolescentes, los idealismos perdidos, las tediosas horas en el muro hablando machangadas, los reveses que te daban los mayores que a veces dolían pero que con el tiempo he visto como una enseñanza. Ellos te enseñaban dónde se habían equivocado y porque te apreciaban, no querían que te pasara lo mismo.

Es curioso que al final, cuando encontré aquello en lo que creo firmemente, que es hacer del trabajo una forma de vida, siempre están presentes aquella gente sencilla y simple del barrio, su coherencia y la orientación de alguien a quien "odié" porque estaba en edad de hacerlo y al que con el tiempo agradecí tanto que hubiese desviado mis planes. Creo que como orientador para mi despistada juventud, el Padre Julián de Armas hizo bien su trabajo.

Juan Antonio Jorge Peraza